今日のワインは、南アフリカの白ワイン、サウスアフリカン シュナンブランです。
サウスアフリカン シュナンブラン
今日は、キャベツとアンチョビのペペロンチーノの料理酒として使い、食中酒としても飲みました。
ちょっと刺激のある酸味が特徴的です。フレッシュで渋みは少ないので、口当たりよく、どんどんいけます。
このパスタとも合いますが、魚介類との相性もいいでしょうね。ただ生よりは、火が通っているもののほうがよりあうように思います。
サウスアフリカン ピノタージュと同様、西友で購入したのですが、値段は580円でした。すごくお買い得だと思います。
メーカーというか輸入元:西友(アズダ)(http://www.seiyu.co.jp/wine/sa_chenin_blanc.shtml)
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おたべは、日本酒しか飲まないわけではありません。
ワインも好きです。なんだかんだいって、週に1本は飲んでいるような気がします。安いテーブルワインですけどね。
今日のワインは、南アフリカのミディアムボディの赤ワイン、サウスアフリカン ピノタージュです。
ちょっとスパイシーですが、渋みは弱く甘みも軽くあり、口当たりは割りに良いので、楽しめます。脂っこい料理に合うように思います。
今日は、ビーフステーキと一緒にいただきました。とても良いです。
サウスアフリカン シュナンブランと同様に西友で購入したのですが、ウォルマートが英国にもつ子会社、アズダのワインを輸入したみたいです。西友は、ウォルマートの子会社ですから、今後こうしたウォルマートの世界的な購買網をつかった商品が増えるのでしょうね。
メーカーというか輸入元:西友(アズダ)(http://www.seiyu.co.jp/wine/sa_pinotage.shtml)
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