今日のお酒は、黒川温泉の地ビール「湯上り美人 ピルスナー」です。2010年7月に行った黒川温泉の後藤酒店の店頭で、氷で冷やされているのを見つけて購入しました。
この日は宿に入ってから、黒川温泉の中を散策していたのですが、これがまたすごく暑い日で、喉も渇いたところで、見つけたので、すぐさま購入。栓を開けてもらって、イッキにラッパ飲みしてしまいました。
いゃあ、やっぱり汗をかいた後の冷えたビールはおいしい。ほとんど一気飲みだったので、細かい味はよく覚えていないのですが、喉越しのいいすっきりとしたビールだったと思います。地ビールにしては、飲みやすい感じ。
醸造元は、平成9年創業。まだ若い会社ですね
黒川温泉の湧水を使ったビールということで、黒川温泉限定地ビールとして人気ですが、醸造元は黒川にはなく、熊本市にあるようです。
ピルスナー以外に、ペールエールやダークラガーがあるようなので、 今度はそれらも並べて、温泉の湯上りにじっくりと飲んでみたいですね。
醸造元:熊本クラフトビール
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今日のお酒は、太湖水啤酒(たいこすいびーる) 清爽型です。
2010年7月に中国旅行をした際、無錫のレストランで飲んだものです。太湖畔の無錫で飲むにはふさわしい名前のビールですが、前日に杭州で飲んだ西湖啤酒と同様に、薄いです。清爽型というのは、きっとライトという意味なのでしょう。
暑い日に水代わりに飲むにはいいですね。アルコール度数も低めです。
醸造元は、オーストラリアのライオン・ネイサン社の子会社のようで、蘇州と無錫に工場があるそうです。ライオン・ネイサンは、オーストラリアでは2位の大手で、キリンビール傘下です。
西湖啤酒もアサヒビールの子会社のものでしたし、日本企業の中国進出もけっこう進んでいますね。
今度は、太湖に浮かべた船で、鹿頂山を眺めながら飲みたいですね。
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今日のお酒は、アサヒ 黒生です。
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アサヒ 黒生
飲んでみる
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アサヒビール福岡工場に工場見学に行った際に、試飲させてもらった1杯です。スーパードライと黒生を合計3杯も試飲させてくれるんですから、太っ腹です。
黒ビールにしては、軽めの印象。できたてのビールは、軽く感ずることが多いので、そのせいかもしれませんが、黒ビールが初めての人にも、それほど抵抗なく飲めるのではないかと思います。
ちなみに、樽にはいっていてレストランや居酒屋で供される生ビールと瓶ビールや缶ビールにはいっているビールは、別物だと思っていたのですが、それは間違いでした。工場見学の案内してくれたスタッフの方によると、まったく同じビールが入っているそうです。
でも、同じスーパードライでも味か違うような気がするけどなぁ(もちろん、生ビールのほうがおいしい)。鮮度や注ぎ方、クラスの冷え具合などの違いなんでしょうね。とくに、鮮度はずいぶん違うような気がします。今後は、製造日にも気を配って買うようにしましょう。
今日は、やがやする工場のホールのなかで飲んだのですが、黒ビールは、なんとなくちょっと暗めの照明の中で、静かにやるビールという感じがします。
今度は、自宅のリビングで照明をちょっと落とし、JAZZを静かに流しながら、工場で教わった上手なビールの注ぎ方にのっとって注いだ黒生をゆっくりやりたいですね。
醸造元:アサヒビール(
http://www.asahibeer.co.jp/kuronama/)
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今日のお酒は、西湖啤酒 超爽。2010年7月1日に、中国の杭州のレストランで飲んだものです。
杭州の地元のビールということで頼んだのですが、青島ビールに似た軽い、悪く言うと薄いビールでした。でも、暑い中を観光してきた身にとっては、おいしい。
ただ、レストランで頼んだので仕方ない面はありますが、30元もしました。確認はしていないのですが、中国のスーパーなどの店頭での売値は、おそらく10元はしないとのではないかと思います。
醸造元の杭州西湖啤酒朝日有限公司は、地元の老舗杭州ビールと日本のアサヒビールの合弁会社のようです。アサヒビールは、たしか青島ビールにも出資していたように思いますが、そのせいももあって青島ビールに印象が似ているのかもしれませんね。
今度は、西湖の湖上に舟を浮かべて、月を愛でながらやりたいですね。
醸造元:杭州西湖啤酒朝日有限公司(http://www.xihubeer.com/)
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今日のお酒は、エビスビールです。
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エビスビール飲んでみる
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サントリーの
プレミアムモルツに最近はおされ気味ですが、以前はほぼ唯一といっていいプレミアムビールでした。
キレを重視したビールが多い中、麦芽100%の重厚な味わいで、これはこれで好きなビールでした。
でも最近はあんまり飲んでいませんね。プレミアムビールというと、プレミアムモルツになってしまっています。なぜかっていうと、やっぱり店頭での存在感の違いかな。
両方とも十分においしいので、つい目に付いたほうを買っちゃうんですよね。
エビスにもがんばってほしいものです。
今度は、庭仕事の後の昼下がり、プレミアムモルツのように、庭のテーブルでやりたいですね。
醸造元:サッポロ(
http://www.yebisubar.jp/yebisu/index.html)
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